サラダのレシピ
- ずわいがにとアボカドのサラダ
- アボカドが嫌いな人でもおいしく頂けるサラダです。
彩りもきれいで野菜がたっぷり食べれるサラダです。 - 大根と生ハムのサラダ
- ボリュームの割には軽い触感のサラダです。 和風のサラダですので、梅肉などをドレッシングに加えてアレンジしてもいいでしょう
- タコとセロリのサラダ
- タコを食べるのは日本人と地中海地方に住む人だけ
タコをやわらかくゆでるのがおいしさの秘密です。 - 生ハムとパルメジャーノレッジャーノのサラダ
- 生ハムとパルメジャーノの食感の違いを楽しんでください。 味が濃厚なので前菜やセコンドピアットをよく考えてくださいね。
- モッツァレラチーズと季節の野菜のサラダ
- 淡白な味わいの野菜と濃厚なモッツァレラチーズがよく合うサラダです
旬の野菜は味に勢いがあっておいしいですよね - 魚介類のサラダ
- 周りを海に囲まれたイタリアならではのサラダです。 その時期その時期でおいしい魚介類を使えばメインにもなる一品です。
- お米のサラダ
- 西洋人にとってはお米も野菜の一種なのでしょうか？ お寿司に似た、でもちょっと違うイタリアならではのサラダです。
- 生ハムとトマトのサラダ
- イタリアならではの素材、生ハムとトマト
シンプルな取り合わせですがいろいろアレンジすればあなた独特のサラダになります
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