生ハムとパルメジャーノレッジャーノのサラダ
生ハムとパルメジャーノレッジャーノのサラダ◆材料◆
- 生ハム（スライス）…２枚
- パルメジャーノレッジャーノ…５ｇ
- レタス…適量
- クレソン…適量
- トレビス…適量
- アンディーブ…適量
- ルッコラ草…適量
- ラディッシュ…１個
- バルサミコ酢…大さじ１
- ＥＸオリーブオイル…大さじ２
- レモン汁…適量
- 塩、ブラックペッパー…適量
生ハムとパルメジャーノレッジャーノのサラダ◆作り方◆
- レタス,クレソン、トレビス、アンディーブ、ルッコラ草は食べやすくちぎる
- ラディッシュはスライスする
- パルメジャーノレッジャーノは薄くスライスする
- 器に野菜を盛り、生ハム、パルメジャーノレッジャーノを上にのせる
- バルサミコ酢、ＥＸオリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうをよく混ぜて味をととのえる
- サラダに5をまわしかけ、ブラックペッパーをふり、いただく
◆ワンポイント◆
- 野菜は季節の旬の野菜でＯＫです
- パルメジャーノレッジャーノは道具を使って薄くスライスしましょう
関連するレシピ
トラックバック&コメント
この投稿のトラックバックURL:
コメントをどうぞ
コメントを頂けると管理人は元気百倍です(*^_^*)
コメントに画像も追加できますので、このサイトのレシピで作ったり、ご自身でアレンジした料理の画像をぜひ見せて下さい。
コメントありがとうございます